 |
 |
| 家用電器實(shí)訓(xùn)考核裝置－家用電器微波爐、洗碗機(jī)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū) |
家用電器之微波爐實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)
一、 家用電器實(shí)訓(xùn)考核裝置 之微波爐簡(jiǎn)介
1946年，斯潘瑟還是美國(guó)雷聲公司的研究員。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他發(fā)現(xiàn)微波溶化了糖果。事實(shí)證明，微波輻射能引起食物內(nèi)部的分子振動(dòng)，從而產(chǎn)生熱量。1947年，第一臺(tái)微波爐問(wèn)世。
顧名思義，微波爐就是用微波來(lái)煮飯燒菜的。微波是一種電磁波。這種電磁波的能量不僅比通常的無(wú)線電波大得多，而且還很有"個(gè)性"，微波碰到金屬就發(fā)生反射，金屬根本沒(méi)有辦法吸收或傳導(dǎo)它；微波可以穿過(guò)玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料，但不會(huì)消耗能量；而含有水分的食物，微波不但不能透過(guò)，其能量反而會(huì)被吸收。
微波爐正是利用微波的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成，可以阻擋微波從爐內(nèi)逃出，以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個(gè)叫磁控管的電子管是個(gè)微波發(fā)生器，它能產(chǎn)生每秒鐘振動(dòng)頻率為24.5億Hz的微波。這種肉眼看不見(jiàn)的微波，能穿透食物達(dá)5cm深，并使食物中的水分子也隨之運(yùn)動(dòng)，劇烈的運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了大量的熱能，于是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。用普通爐灶煮食物時(shí)，熱量總是從食物外部逐漸進(jìn)入食物內(nèi)部的。而用微波爐烹飪，熱量則是直接深入食物內(nèi)部，所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍，熱效率高達(dá)80%以上。目前，其它各種爐灶的熱效率無(wú)法與它相比。而微波爐由于烹飪的時(shí)間很短，能很好地保持食物中的維生素和天然風(fēng)味。比如，用微波爐煮青豌豆，幾乎可以使維生素C一點(diǎn)都不損失。另外，微波還可以消毒殺菌。使用微波爐時(shí)，應(yīng)注意不要空"燒"，因?yàn)榭?燒"時(shí)，微波的能量無(wú)法被吸收，這樣很容易損壞磁控管。另外，人體組織是含有大量水分的，一定要在磁控管停止工作后，再打開(kāi)爐門(mén)，提取食物。
二、 家用電器教學(xué)設(shè)備 之微波爐的工作原理
1、爐腔。爐腔是一個(gè)微波諧振腔，是把微波能變?yōu)闊崮軐?duì)食品進(jìn)行加熱的空間。為了使?fàn)t腔內(nèi)的食物均勻加熱，微波爐爐腔內(nèi)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的裝置。最初生產(chǎn)的微波爐是在爐腔頂部裝有金屬扇頁(yè)，即微波攪拌器，以干擾微波在爐腔中的傳播，從而使食物加熱更加均勻。目前，則是在微波爐的爐腔底部裝一只由微型電機(jī)帶動(dòng)的玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)，把被加熱食品放在轉(zhuǎn)盤(pán)上與轉(zhuǎn)盤(pán)一起繞電機(jī)軸旋轉(zhuǎn)，使其與爐內(nèi)的高頻電磁場(chǎng)作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，來(lái)達(dá)到爐內(nèi)食品均勻加熱的目的。國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的自動(dòng)升降型轉(zhuǎn)盤(pán)，使得加熱更均勻，烹飪效果更理想。 平板式爐腔通過(guò)腔內(nèi)壁對(duì)微波反射達(dá)到均勻加熱的目的。
2、爐門(mén)：爐門(mén)是食品的進(jìn)出口，也是微波爐爐腔的重要組成部分。對(duì)它要求很高，絕對(duì)不能讓微波泄漏出來(lái)。爐門(mén)由金屬框架和玻璃觀察窗組成。觀察窗的玻璃夾層中有一層金屬微孔網(wǎng)，既可透過(guò)它看到食品，又可防止微波泄漏。由于玻璃夾層中的金屬網(wǎng)的網(wǎng)孔大小是經(jīng)過(guò)精密計(jì)算的，所以完全可以阻擋微波的穿透。鈦膜也多作為微波爐爐門(mén)的材料。
為了防止微波的泄漏，微波爐的開(kāi)關(guān)系統(tǒng)由多重安全聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置組成。爐門(mén)沒(méi)有關(guān)好，就不能使微波爐工作，微波爐不工作，也就談不上有微波泄漏的問(wèn)題了。
為了防止在微波爐爐門(mén)關(guān)上后微波從爐門(mén)與腔體之間的縫隙中泄漏出來(lái)，在微波爐的爐門(mén)四周安有抗流槽結(jié)構(gòu)，或裝有能吸收微波的材料，如由硅橡膠做的門(mén)封條，能將可能泄漏的少量微波吸收掉�？沽鞑凼窃陂T(mén)內(nèi)設(shè)置的一條異型槽結(jié)構(gòu)，它具有引導(dǎo)微波反轉(zhuǎn)相位的作用。在抗流槽入口處，微波會(huì)被它逆向的反射波抵消，這樣微波就不會(huì)泄漏了。
由于門(mén)封條容易破損或老化而造成防泄作用降低，因此現(xiàn)在大多數(shù)微波爐均采用抗流槽結(jié)構(gòu)來(lái)防止微波泄漏，很少采用硅橡膠門(mén)封條。抗流槽結(jié)構(gòu)是從微波輻射的原理上得到的防止微波泄漏的穩(wěn)定可靠的方法。廣東格蘭仕企業(yè)（集團(tuán)）公司生產(chǎn)的格蘭仕微波爐所采用的就是國(guó)際上最先進(jìn)的抗流槽結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)工藝，加上其開(kāi)發(fā)研制的多重防微波泄漏技術(shù)，使微波泄漏控制技術(shù)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。廣東美的集團(tuán)生產(chǎn)的美的微波爐采用三層鈦膜鏡面，不但達(dá)到了有效防微波泄露的目的，而且使微波爐外表更顯美觀。
3、電氣電路：電氣電路分高壓電路、控制電路和低壓電路三部分。
3.1高壓電路：高壓變壓器次級(jí)繞組之后的電路為高壓電路，主要包括磁控管、高壓電容器、高壓變壓器、高壓二極管。
3.2磁控管：磁控管是微波爐的心臟，微波能就是由它產(chǎn)生并發(fā)射出來(lái)的。磁控管工作時(shí)需要很高的脈動(dòng)直流陽(yáng)極電壓和約3～4V的陰極電壓。由高壓變壓器及高壓電容器、高壓二極管構(gòu)成的倍壓整流電路為磁控管提供了滿足上述要求的工作電壓。
3.3 低壓電路：高壓變壓器初級(jí)繞組之前至微波爐電源入口之間的電路為低壓電路，也包括了控制電路。主要包括保險(xiǎn)管、熱斷路器保護(hù)開(kāi)關(guān)、聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)、照明燈、定時(shí)器及功率分配器開(kāi)關(guān)、轉(zhuǎn)盤(pán)電機(jī)、風(fēng)扇電機(jī)等。
4定時(shí)器。微波爐一般有兩種定時(shí)方式，即機(jī)械式定時(shí)和計(jì)算機(jī)定時(shí)�；竟δ苁沁x擇設(shè)定工作時(shí)間，設(shè)定時(shí)間過(guò)后，定時(shí)器自動(dòng)切斷微波爐主電路。
5功率分配器。功率分配器用來(lái)調(diào)節(jié)磁控管的平均工作時(shí)間（即磁控管斷續(xù)工作時(shí)，工作、停止時(shí)間的比例），從而達(dá)到調(diào)節(jié)微波爐平均輸出功率的目的。機(jī)械控制式一般有3～6個(gè)刻度文件位，而計(jì)算機(jī)控制式微波爐可有10個(gè)調(diào)整檔位。
6 聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)。聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)是微波爐的一組重要安全裝置。它有多重聯(lián)鎖作用，均通過(guò)爐門(mén)的開(kāi)門(mén)按鍵或爐門(mén)把手上的開(kāi)門(mén)按鍵加以控制。當(dāng)爐門(mén)未關(guān)閉好或爐門(mén)打開(kāi)時(shí)，斷開(kāi)電路，使微波爐停止工作。
7熱斷路器。熱斷路器是用來(lái)監(jiān)控磁控管或爐腔工作溫度的組件。當(dāng)工作溫度超過(guò)某一限值時(shí)，熱斷路器會(huì)立即切斷電源，使微波爐停止工作。
三、 家用電器實(shí)訓(xùn)臺(tái) 之微波爐的基本結(jié)構(gòu)
1、門(mén)安全聯(lián)鎖開(kāi)關(guān)——確保爐門(mén)打開(kāi)，微波爐不能工作，爐門(mén)關(guān)上，微波爐才能工作；
2、視屏窗——有金屬屏蔽層，可透過(guò)網(wǎng)孔觀察食物的烹飪情況；
3、通風(fēng)口——確保烹飪時(shí)通風(fēng)良好；
4、轉(zhuǎn)盤(pán)支承——帶動(dòng)玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)；
5、玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)——裝好食物的容器放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，加熱時(shí)轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，使食物烹飪均勻；
6、控制板——控制各檔烹飪；
7、爐門(mén)開(kāi)關(guān)——按此開(kāi)關(guān)，爐門(mén)打開(kāi)。
注：最新生產(chǎn)的微波爐多為平板內(nèi)腔，則沒(méi)有④⑤；爐門(mén)開(kāi)關(guān)有的是按鈕式的有點(diǎn)是拉開(kāi)式的。
家用電器之洗碗機(jī)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)
一、 家用電器實(shí)訓(xùn)考核裝置 之洗碗機(jī)設(shè)備前言
洗碗機(jī)誕生于歐美，1929年德國(guó)的米勒公司制造出了歐洲第一臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)，不過(guò)他的外形還是較單純的“機(jī)器”，沒(méi)有和家庭整體環(huán)境密切聯(lián)系。1954年美國(guó)GE公司生產(chǎn)了第一臺(tái)電動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)，不僅洗滌性能有所提高，而且整機(jī)體積外形也有所改善。1978年米勒公司又制造出了世界上第一臺(tái)微電腦控制型洗碗機(jī)，使人機(jī)關(guān)系更為密切，洗碗機(jī)的家用性得到了更好的體現(xiàn)。于是越來(lái)越多的洗碗機(jī)進(jìn)入西方家庭。在亞洲，最早從事洗碗機(jī)的研究的是日本，到了九十年代中后期，日本已發(fā)展了微電腦全自動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)。所代表的企業(yè)有松下，三洋，三菱，東芝等。與此同時(shí)，歐美則已經(jīng)把家用洗碗機(jī)發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。歐美所代表的企業(yè)有米勒，西門(mén)子，惠而浦等公司。
在中國(guó)，1998年第一臺(tái)全自動(dòng)柜式洗碗機(jī)在小天鵝誕生。目前具有生產(chǎn)線的除小天鵝外還有海爾、美的、澳柯瑪?shù)裙尽?
洗碗機(jī)是通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)洗滌泵使洗滌液在一定的壓力下從噴臂噴出，形成密集的熱水流；噴臂由于受到噴水的反作用而旋轉(zhuǎn)，使洗滌液來(lái)回地噴射到各式餐具上，對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗和淋刷。噴射水流對(duì)碗碟表面起機(jī)械沖洗作用，洗碗機(jī)專(zhuān)用洗滌劑對(duì)碗碟表面油污起化學(xué)清洗作用，熱水起浸泡軟化作用。三者聯(lián)合作用，使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落，從而達(dá)到清潔的目的。這種洗碗機(jī)按用途可分為家用和商用兩類(lèi)，商用洗碗機(jī)有傳送帶式洗碗機(jī)，飛引式洗碗機(jī)，門(mén)式洗碗機(jī)和臺(tái)式洗碗機(jī)。家庭用洗碗機(jī)主要有柜式和臺(tái)式兩種。
二、 家用電器教學(xué)設(shè)備 之洗碗機(jī)的工作原理
圖為電氣原理圖 上圖為家用全自動(dòng)洗碗機(jī)電氣原理圖。其工作過(guò)程是依靠水的壓力、溫度以及洗滌消毒劑的作用，并輔以程序控制電路，通過(guò)旋轉(zhuǎn)噴臂將水從不同的角度噴射到餐具上，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐具的清洗、消毒和烘干。
洗碗機(jī)右下側(cè)為程序控制器，它是洗碗機(jī)控制裝置的核心部件，為電機(jī)凸輪式結(jié)構(gòu)，以微型同步電機(jī)為動(dòng)力，經(jīng)多級(jí)減速齒輪傳動(dòng)，驅(qū)動(dòng)多組不同功能的凸輪，使程控器內(nèi)部開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)按程序設(shè)定要求依次閉合或斷開(kāi)。
本洗碗機(jī)分為：預(yù)洗、強(qiáng)洗、正常洗、短時(shí)洗、干燥。除預(yù)洗外在每個(gè)過(guò)程都有進(jìn)水、洗滌、排水過(guò)程。它采用旋轉(zhuǎn)噴臂式。洗滌裝置由旋轉(zhuǎn)噴臂、進(jìn)水電磁閥、清洗泵（電機(jī)）、排水泵電機(jī)以及高低水位控制器等構(gòu)成。其中清洗泵和旋轉(zhuǎn)噴臂是洗滌裝置的核心部件。清洗泵安裝在機(jī)座底部，由單相電容起動(dòng)式電機(jī)與葉輪泵組成。電機(jī)直接驅(qū)動(dòng)葉輪泵，把水進(jìn)行加壓，然后通過(guò)噴臂的噴水孔噴出。噴臂被安裝在機(jī)座上面，噴臂內(nèi)設(shè)有貯水槽，槽面上共設(shè)有7互成一定角度的錐形噴水孔，一端為4個(gè)，另一端為3，，水被清洗泵加壓后從噴臂噴出，由于噴臂受到水的反力矩的作用，使噴臂連同軸套一起統(tǒng)空心軸轉(zhuǎn)動(dòng)，噴臂便從三維方向噴出具有一定壓力的水流對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗。洗滌結(jié)束后污水經(jīng)過(guò)濾器后由排水泵排出機(jī)外。
加熱器采用不銹鋼“凸”字形管狀電熱元件，它安裝在機(jī)座面上并直接與水接觸加熱，故熱效率高。
三、 家用電器實(shí)訓(xùn)臺(tái) 之洗碗機(jī)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目
實(shí)驗(yàn)1 進(jìn)水閥控制實(shí)驗(yàn)
1.1實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
1.1.1使學(xué)生了解電磁閥工作原理
1.1.2、鍛煉學(xué)生檢測(cè)故障和排除故障的能力
1.2實(shí)驗(yàn)要求
在上電前，連接好洗碗機(jī)實(shí)物和控制面板，洗碗機(jī)實(shí)物開(kāi)關(guān)關(guān)閉。在連接實(shí)物和控制面板時(shí)注意接頭的左右順序。
1.3實(shí)驗(yàn)步驟
1.3.1把全自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱掛在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，并同時(shí)接上電源線和故障連接線。
1.3.2設(shè)置故障。當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第一個(gè)口，K1控制進(jìn)水閥電壓的通斷；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第二個(gè)口上的時(shí)候，K11控制進(jìn)水閥電壓的通斷；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第三個(gè)口上的時(shí)候，K21控制進(jìn)水閥電壓的通斷。
1.3.3設(shè)置故障完以后打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
1.4故障檢測(cè)及分析
在正常情況下，當(dāng)程控電機(jī)執(zhí)行開(kāi)關(guān)到達(dá)一定的位置時(shí)，進(jìn)水電磁閥開(kāi)始工作。在設(shè)置故障的情況下，當(dāng)程控電機(jī)執(zhí)行開(kāi)關(guān)到達(dá)一定的位置時(shí)，進(jìn)水電磁閥不工作。導(dǎo)致的原因可能是：電磁閥壞掉，或者供電沒(méi)有供上。
追朔電磁閥的發(fā)展史，到目前為止，國(guó)內(nèi)外的電磁閥從原理上分為三大類(lèi)(即：直動(dòng)式、分步直動(dòng)式、先導(dǎo)式)，而從閥瓣結(jié)構(gòu)和材料上的不同與原理上的區(qū)別又分為六個(gè)分支小類(lèi)(直動(dòng)膜片結(jié)構(gòu)、分步膜片結(jié)構(gòu)、先導(dǎo)式膜片結(jié)構(gòu)、直動(dòng)活塞結(jié)構(gòu)、分步活塞結(jié)構(gòu)、先導(dǎo)活塞結(jié)構(gòu)) 。
1.4.1直動(dòng)式電磁閥
原理：通電時(shí)，電磁線圈產(chǎn)生電磁力把關(guān)閉件從閥座上提起，閥門(mén)打開(kāi)；斷電時(shí)，電磁力消失，彈簧力把關(guān)閉件壓在閥座上，閥門(mén)關(guān)閉。
負(fù)壓、零壓時(shí)能正常工作，但一般通徑不超過(guò)25mm。
1.4.2分步直動(dòng)式電磁閥
原理：它是一種直動(dòng)和先導(dǎo)式相結(jié)合的原理，當(dāng)入口與出口壓差≤0.05Mpa，通電時(shí)，電磁力直接把先導(dǎo)小閥和主閥關(guān)閉件依次向上提起，閥門(mén)打開(kāi)。
當(dāng)入口與出口壓差>0.05Mpa，通電時(shí)，電磁力先打開(kāi)先導(dǎo)小閥，主閥下腔壓力上升，上腔壓力下降，從而利用壓差把主閥向上推開(kāi)；斷電時(shí)，先導(dǎo)閥和主閥利用彈簧力或介質(zhì)壓力推動(dòng)關(guān)閉件，向下移動(dòng)，使閥門(mén)關(guān)閉。
特點(diǎn)：在零壓差或真空、高壓時(shí)亦能可靠工作，但功率較大，要求豎直安裝。
1.4.3先導(dǎo)式電磁閥
原理：通電時(shí)，電磁力把先導(dǎo)孔打開(kāi)，上腔室壓力迅速下降，在關(guān)閉件周?chē)纬缮系拖赂叩膲翰�，推�?dòng)關(guān)閉件向上移動(dòng)，閥門(mén)打開(kāi)；斷電時(shí)，彈簧力把先導(dǎo)孔關(guān)閉，入口壓力通過(guò)旁通孔迅速進(jìn)入上腔室在關(guān)閥件周?chē)纬上碌蜕细叩膲翰睿苿?dòng)關(guān)閉件向下移動(dòng)，關(guān)閉閥門(mén)。
特點(diǎn)：流體壓力范圍上限很高，但必須滿足流體壓差條件
1.5實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
在正常工作的情況下，當(dāng)電磁閥進(jìn)水時(shí)，面板上D5燈亮。當(dāng)設(shè)置故障后，但當(dāng)處于進(jìn)水狀態(tài)時(shí)，D5熄滅。
實(shí)驗(yàn)2 洗滌電機(jī)排水電機(jī)控制實(shí)驗(yàn)
2.1實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
2.1.1使學(xué)生了解電機(jī)工作原理
2.1.2鍛煉學(xué)生檢測(cè)故障和排除故障的能力
2.2實(shí)驗(yàn)要求
在上電前，連接好洗碗機(jī)實(shí)物和控制面板，洗碗機(jī)實(shí)物開(kāi)關(guān)關(guān)閉。在連接實(shí)物和控制面板時(shí)注意接頭的左右順序。
2.3實(shí)驗(yàn)步驟
2.3.1把全自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱掛在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，并同時(shí)接上電源線和故障連接線。
2.3.2設(shè)置故障。當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第一個(gè)口，K2、K5分別控制排水電機(jī)和洗滌電機(jī)電壓的通斷；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第二個(gè)口上的時(shí)候K12、K15分別控制排水電機(jī)和洗滌電機(jī)電壓的通斷，；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第三個(gè)口上的時(shí)候，K22、K25分別控制排水電機(jī)和洗滌電機(jī)電壓的通斷。
2.3.3設(shè)置故障完以后打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
2.4故障檢測(cè)及分析
在正常工作的情況下，，水被清洗泵加壓后從噴臂噴出，由于噴臂受到水的反力矩的作用，使噴臂連同軸套一起統(tǒng)空心軸轉(zhuǎn)動(dòng)，噴臂便從三維方向噴出具有一定壓力的水流對(duì)餐具進(jìn)行噴射沖洗。洗滌結(jié)束后污水經(jīng)過(guò)濾器后由排水泵排出機(jī)外。
在設(shè)置故障的情況下，當(dāng)設(shè)置K5(K15、K25)的時(shí)候，洗碗機(jī)處于工作模式下，在洗滌的時(shí)候洗滌電機(jī)處于不工作狀態(tài)。不對(duì)餐具進(jìn)行洗滌。.在這種情況下先檢查噴臂是否被擋住，過(guò)濾網(wǎng)是否錯(cuò)位而阻擋噴臂。然后檢查啟動(dòng)電容是否正常工作，然后檢查電機(jī)是否正常。
在設(shè)置故障的情況下，當(dāng)設(shè)置故障K2（K12、K22）的時(shí)候，排水電機(jī)在工作的狀態(tài)下不工作 ，不排除洗碗機(jī)里的水。先檢查電壓是否通過(guò)電機(jī)，如果電機(jī)存在電壓那電機(jī)存在問(wèn)題。
2.5實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
在正常情況下，洗滌電機(jī)工作時(shí)，可以聽(tīng)見(jiàn)噴臂噴水的聲音，同時(shí)面板上面的LED D6亮，在設(shè)置故障的時(shí)候，在洗滌電機(jī)工作狀態(tài)下，噴臂不噴水同時(shí)面板上LED D6熄滅。當(dāng)排除故障后洗滌電機(jī)正常工作，可以聽(tīng)見(jiàn)噴臂噴水的聲音。
在正常情況下，排水電機(jī)工作時(shí)，排除洗碗機(jī)箱內(nèi)的水，同時(shí)面板上面的LEDD7燈亮，在設(shè)置故障的時(shí)候，當(dāng)排水電機(jī)工作的時(shí)候，它不排水，同時(shí)面板上面的LED D7燈熄滅。當(dāng)排除故障的時(shí)候，排水電機(jī)正常工作。
實(shí)驗(yàn)3 程控電機(jī)控制實(shí)驗(yàn)
3.1實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
3.1.1使學(xué)生了解電機(jī)工作原理
3.1.2鍛煉學(xué)生檢測(cè)故障和排除故障的能力
3.2實(shí)驗(yàn)要求
在上電前，連接好洗碗機(jī)實(shí)物和控制面板，洗碗機(jī)實(shí)物開(kāi)關(guān)關(guān)閉。在連接實(shí)物和控制面板時(shí)注意接頭的左右順序。
3.3實(shí)驗(yàn)步驟
3.3.1把全自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱掛在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，并同時(shí)接上電源線和故障連接線。
3.3.2設(shè)置故障。當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第一個(gè)口，K4控制程控電機(jī)電壓的通斷；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第二個(gè)口上的時(shí)候K14控制程控電壓的通斷，；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第三個(gè)口上的時(shí)候，K24控制程控電壓的通斷。
3.3.3設(shè)置故障完以后打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
3.4故障檢測(cè)及分析
在正常情況下，程控電機(jī)始終帶動(dòng)程序控制器，經(jīng)多級(jí)減速齒輪傳動(dòng)，驅(qū)動(dòng)多組不同功能的凸輪，使程控器內(nèi)部開(kāi)關(guān)觸點(diǎn)按程序設(shè)定要求依次閉合或斷開(kāi)實(shí)現(xiàn)洗碗機(jī)的各種功能。
在設(shè)置故障的時(shí)候，K4斷開(kāi)了程控電機(jī)的控制電源，使程控電機(jī)不帶動(dòng)齒輪傳動(dòng)。不能實(shí)現(xiàn)其他的功能，只能固定在一個(gè)位置，不能實(shí)現(xiàn)其他的功能。
實(shí)驗(yàn)4 投料閥和亮碟劑電磁閥控制實(shí)驗(yàn)
4.1實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
4.1.1使學(xué)生了解電機(jī)工作原理
4.1.2鍛煉學(xué)生檢測(cè)故障和排除故障的能力
4.2實(shí)驗(yàn)要求
在上電前，連接好洗碗機(jī)實(shí)物和控制面板，洗碗機(jī)實(shí)物開(kāi)關(guān)關(guān)閉。在連接實(shí)物和控制面板時(shí)注意接頭的左右順序。
4.3實(shí)驗(yàn)步驟
4.3.1把全自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱掛在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，并同時(shí)接上電源線和故障連接線。
4.3.2設(shè)置故障。當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第一個(gè)口，K3、K6分別控制自動(dòng)投料閥和亮碟劑電磁閥電壓的通斷；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第二個(gè)口上的時(shí)候K13、K16分別控制自動(dòng)投料閥和亮碟劑電磁閥電壓的通斷，；當(dāng)把自動(dòng)家用洗碗機(jī)實(shí)驗(yàn)掛箱接在第三個(gè)口上的時(shí)候，K23、K26分別控制自動(dòng)投料閥和亮碟劑電磁閥電壓的通斷。
4.3.3設(shè)置故障完以后打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
4.4故障檢測(cè)及分析
在正常情況下，自動(dòng)投料閥的燈在水位到達(dá)一定值后，水壓開(kāi)關(guān)導(dǎo)通自動(dòng)投料閥的燈D4開(kāi)始亮，但此時(shí)它不是處于工作狀態(tài)，當(dāng)程控電機(jī)帶動(dòng)程序控制器轉(zhuǎn)動(dòng)到一定的位置時(shí)，自動(dòng)投料閥打開(kāi)，投放洗碗粉。同時(shí)自動(dòng)投料閥的顯示燈LED D4熄滅。在設(shè)置故障的情況下，自動(dòng)投料閥顯示燈LED D6 在水位達(dá)到一定的值時(shí)，水壓開(kāi)關(guān)導(dǎo)通，也處于熄滅狀態(tài)。
在正常情況下，亮碟劑電磁閥的顯示燈LED D2始終處于熄滅狀態(tài)下，只有在高溫消毒的情況下，當(dāng)溫控開(kāi)關(guān)導(dǎo)通后，亮碟劑電磁閥才工作，同時(shí)顯示燈LED D2 點(diǎn)亮，當(dāng)打出亮碟劑以后，電磁閥停止工作。顯示燈LED D2 熄滅。在設(shè)置故障的情況下，當(dāng)溫控開(kāi)關(guān)導(dǎo)通后，亮碟劑電磁閥不工作，顯示燈LED D2始終處于熄滅狀態(tài)。
|
|
|
